1. Поддерживайте чистоту: чаще мойте руки перед тем, как прикасаться к еде, во время приготовления пищи и после посещения туалета.Очистите и продезинфицируйте все помещения и оборудование, используемые для приготовления пищи.Не допускайте проникновения вредителей, крыс и других животных на кухню и в пищу.

2. Разделяйте сырые и приготовленные продукты: сырое мясо, птицу и морепродукты следует отделять от других продуктов.Для обработки сырых продуктов требуется специальное оборудование и посуда, такие как ножи и разделочные доски.Храните продукты в контейнерах, чтобы сырые и приготовленные продукты не соприкасались друг с другом.

3. Приготовление: пища должна быть полностью приготовлена, особенно мясо, птица и морепродукты.Тушеная пища должна достигать 70°C.Соки из мяса и птицы должны быть прозрачными, а не красноватыми.Приготовленную пищу следует полностью разогревать.

4. Храните пищу при безопасной температуре. Приготовленную пищу нельзя хранить при комнатной температуре более 2 часов.Все приготовленные продукты и скоропортящиеся продукты должны быть своевременно охлаждены (желательно ниже 5°C).Приготовленную пищу следует доводить до кипения (выше 60°C) перед едой.Пища не должна храниться слишком долго даже в холодильнике.

5. Используйте безопасную воду и сырье: используйте безопасную воду для обработки пищевых продуктов, чтобы обеспечить безопасность.Выбирайте свежие и полезные продукты.Выбирайте продукты, которые прошли безопасную обработку.Мойте фрукты и овощи.Не ешьте пищу с истекшим сроком годности.

Если вам нужна дополнительная информация об автоматической этикетировочной машине для начинки из свинины / солонины / солонины / мясного рулета / куриного мяса, консервов, начинки, закатки и упаковки, пожалуйста, свяжитесь с нами.Higee машины.

Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашими машинами для розлива пищевых продуктов в консервную банку.

Свяжитесь с Higee Machinery, чтобы узнать подробности!